Chusko Obrador

Obrador artesanal en Alcorcón

Bienvenidos a ChuSKo Obrador, regentado por Mariana y Rubén, un obrador artesano, donde la tradición y la calidad se fusionan para ofrecerte productos únicos y deliciosos.

En nuestro proceso de elaboración, utilizamos exclusivamente masa madre y seguimos una fermentación prolongada, permitiendo que nuestros productos alcancen su máximo sabor y textura.

Trabajamos con materias primas naturales, libres de aditivos y conservantes, garantizando así la frescura y autenticidad en cada bocado, seleccionamos los mejores ingredientes para elaborar productos de alta calidad utilizando métodos artesanales que respetan y realzan el sabor y la textura de cada una de nuestras creaciones.

Nos esforzamos por ofrecerte una amplia variedad de opciones, desde los clásicos panes de masa madre hasta creativas creaciones inspiradas en la temporada, siempre con el objetivo de sorprender y deleitar a nuestros clientes.

Descubre la auténtica esencia de la panadería artesanal ¡Ven a probar nuestros deliciosos productos artesanales en Alcorcón!

Panes artesanos en Alcorcón

En ChuSKo Obrador, nos especializamos en la creación de una amplia variedad de panes, tanto los clásicos y tradicionales como aquellos que llevan un toque especial y único. Nuestra pasión por la panadería artesanal nos impulsa a experimentar con diferentes tipos de harinas, fermentaciones y técnicas de horneado para ofrecerte una selección diversa y deliciosa de panes.

Entre nuestras especialidades, encontrarás una variedad de panes normales y especiales que destacan por su sabor, textura y presentación excepcionales. Algunas de nuestras creaciones más populares incluyen:

• Pan de centeno: Elaborado con harina de centeno, este pan se caracteriza por su sabor robusto y su miga densa y aromática. Es perfecto para acompañar quesos, embutidos o disfrutarlo simplemente con un poco de mantequilla.
• Focaccia de tomate: Nuestra versión de la clásica focaccia italiana, enriquecida con tomates frescos y hierbas aromáticas. La combinación de sabores mediterráneos y la textura esponjosa hacen de este pan una elección perfecta para acompañar tus comidas o disfrutar como aperitivo.
• Galleiro: Un pan gallego tradicional, conocido por su corteza crujiente y su interior esponjoso y aromático. Perfecto para acompañar platos de pescado, mariscos o simplemente para disfrutar con un buen aceite de oliva.
• Especial de cebolla: Nuestra versión especial de pan con cebolla caramelizada, que aporta un dulzor y un aroma irresistible a cada bocado. Ideal para servir como acompañamiento en comidas o como base para bocadillos gourmet.

Estas son solo algunas de las variedades de panes que ofrecemos en nuestro obrador. Cada uno de nuestros productos está elaborado con ingredientes de la más alta calidad y con el cuidado y la dedicación que nos caracteriza.

Exquisita repostería en Alcorcón

En nuestra sección de repostería, nos dedicamos a ofrecerte una amplia variedad de elaboraciones tanto tradicionales como innovadoras, todas creadas con ingredientes sanos, saludables y naturales. Nos esmeramos por crear productos deliciosos que deleiten tu paladar y cuiden tu bienestar.

Entre nuestras creaciones tradicionales, encontrarás clásicos como las bambas, croissants, palmeras, napolitanas, pasteles… y galletas de una gran variedad de sabores que te transportarán a la infancia con cada bocado.  

Además, ofrecemos una selección de elaboraciones más innovadoras que sorprenderán a tu paladar. Desde el irresistible coulant de chocolate con su centro fundico hasta la exquisita Jurassienne Crema, pasando por el rico Banana Bread, nuestras creaciones están diseñadas para satisfacer los gustos más exigentes mientras cuidan tu salud.

Nos comprometemos a utilizar ingredientes naturales en todas nuestras elaboraciones, evitando el uso de aditivos artificiales y conservantes. Nuestro objetivo es ofrecerte opciones deliciosas que puedas disfrutar sin preocupaciones.

Ya sea que prefieras las recetas tradicionales que te recuerdan a los sabores de siempre o que desees probar algo nuevo y exclusivo, en nuestra sección de repostería encontrarás opciones para todos los gustos.

Tartas por encargo en Alcorcón

En ChuSKo Obrador, te ofrecemos un servicio de tartas personalizadas por encargo para toda ocasión especial que desees celebrar, ya sea un cumpleaños, aniversario, comunión, bautizo u cualquier otro evento importante en tu vida.

Tartas con ricos sabores, trabajamos estrechamente contigo para entender tus gustos, preferencias y necesidades específicas, para así crear una tarta que refleje tu estilo personal y capture la esencia de la ocasión que estás celebrando.

Utilizamos ingredientes frescos y de la más alta calidad en cada una de nuestras creaciones, garantizando un gusto, sabor y textura excepcionales.

Déjanos ser parte de tus momentos más importantes y permítenos endulzar tu celebración con una exquisita tarta por encargo.

Transformamos tus ideas y sueños en una deliciosa realidad

Nominado a mejor Roscón de Reyes de la Comunidad de Madrid 2023

Nuestro Roscón de Reyes fue seleccionado como uno de los diez mejores de la Comunidad de Madrid en el año 2023. Este logro es el resultado de nuestro compromiso constante con la calidad, la tradición y la excelencia en cada paso de nuestro proceso de elaboración.

Desde ChuSKo Obrador, nos esforzamos por ofrecer a nuestros clientes productos excepcionales, y nuestro Roscón de Reyes, elaborado con una cuidadosa selección de ingredientes naturales, es una muestra de nuestro compromiso con la autenticidad y el sabor inigualable.

Este reconocimiento nos impulsa a seguir aprendiendo, innovando y perfeccionando nuestras recetas, siempre con el objetivo de seguir superándonos y ofrecer la mejor calidad y sabor a nuestros clientes.

Localización

ChuSKo Obrador

c/ El Jacinto 1, local 1

28925 Alcorcón

Reservas en el 665 124 753

Horario

El horario de ChuSKo Obrador es el siguiente:

Martes a viernes: de 09:00 a 14:30 y de 17:00 a 20:00 horas.

Sabados y domingos: de 09:00 a 14:30 horas.

Contacta con nosotros

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